전체 글20 수박은 살 안 찐다고 하는데 진짜일까? 수분일까? 혈당은 괜찮을까? 수박은 수분 함량이 무려 91%나 되는 고수분 함량의 대표 과일이다. 그래서 무더운 여름 땀으로 갈증 날 때 수박만 한 과일이 없는 것이다. 그런데 달고 시원한 수박. 속설처럼 수분이라 정말 살은 안 찔까? 혈당은 괜찮을까? 본격적인 여름에 대비하여 수박에 대해서 정확하게 알아보자. 수박 혈당혈당을 높이는데 가장 대표적인 식재료로 꼽히는 설탕. 그래서 단맛이 날수록 혈당을 빠르게 올린다고 대부분 생각한다. 하지만 '과일의 당도와 혈당지수는 비례하지 않는다.' 이것이 정답이다. 수박의 당도를 측정하면 10.34brix로 같은 여름 과일인 참외보다 낮다. 심지어는 사과보다도 낮은 수준이지만, 혈당에 영향을 미치는 혈당지수인 GI지수는 오히려 53.5로 가장 높다. 혈당 지수혈당 지수라 부르는 GI지수는 음.. 2024. 6. 12. 혈당 다이어트로 살 빼기! 혈당 스파이크 증상은 무엇일까? 꾸준한 인기를 받고 있는 혈당 다이어트. 특히 연속혈당측정기를 활용한 혈당 다이어트의 핵심은 혈당 스파이크를 최대한 피하는 것이다. 혈당 스파이크가 발생하면 어떤 문제가 발생하고, 증상은 어떻게 판별할 수 있는지 자세히 알아보자. 혈당 스파이크란?혈당 스파이크는 식사 후 가파르게 혈당이 높이 치솟았다가 다시 급격하게 혈당이 떨어지기를 반복하는 현상입니다. 건강하다면 식사 후 2시간 혈당이 140을 넘지 않아야 하고, 당뇨병 환자라 할지라도 혈당이 최고 200을 넘어선 안 됩니다. 그럼 급격하게 혈당이 오르락 내리락하는 현상이 어떤 문제가 있다는 걸까? 혈당을 조절하는 인슐린혈당이 급격하게 오르고 내리는 현상인 혈당 스파이크가 발생하면 우리 몸은 포도당을 지방으로 바꾸어 혈당을 조절하는 인슐린 호르몬을 .. 2024. 6. 12. 참외 칼로리? 다이어트 할 때 먹어도 될까? 본격적인 여름이 다가오며 제철 과일인 참외에 대한 인기가 급상승되고 있다. 달고 맛있는 참외. 다이어트할 때 먹어도 되는지 궁금하지 않나요? 참외의 칼로리는 얼마나 되는지, 다른 과일에 비교하여 어떤 장점이 있는지, 다이어트할 때 먹어도 디는지 알아보자. 참외 칼로리참외는 박과의 덩굴식물로 아삭아삭한 식감이 정말 좋다. 참외는 다른 과일에 비교해 칼로리가 낮은 편에 속한다.참외 100g 31 kcal 사과 100g 52.1kcal배 100g 57.1 kcal포도 100g 66.9 kcal망고 100g 59.8 kcal바나나 100g 88.7kcal 참외 다이어트에 괜찮을까?흔히 어른들이 말하기를 과일은 살이 찌지 않는다고 하는데 진실일까? 이 주장은 과일에 포함되어 있는 과당은 탄수화물에 들어있는 포도.. 2024. 6. 11. 혈당 다이어트! 제로 콜라는 정말 혈당을 안 올릴까? 제로 콜라를 먹으면 진짜 혈당이 올라가는지 안 올라가는지 궁금하지 않나요? 특히나 요즘 유행하는 혈당 다이어트로 제로 음료수가 뜨거운 인기를 받고 있습니다. 최근에는 스타벅스와 같은 유명 프랜차이즈 카페에서도 대체당을 활용한 제로 음료수를 출시할 정도입니다. 일반 콜라보다 칼로리는 현저히 적은 데 맛은 그대로인 제로 콜라. 때문에 다이어트를 목표로 하는 사람 중 매 끼니마다 제로 음료를 마시는 일도 흔한 일상이 되었습니다. 이렇게 자주 먹는 제로 음료. 과연 괜찮을까? 제로 콜라에 들어있는 대체당의 효능과 부작용을 알아봅시다. 대체당은 정말 혈당을 안 올릴까?비만과 당뇨의 만드는 주범인 설탕. 설탕은 빠졌는데 포기할 수 없는 단맛은 그대로. 대체 감미료는 대부분 몸에 흡수되지 않고 소변으로 배출되기 때.. 2024. 6. 11. 이전 1 2 3 4 5 다음
