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혈당 다이어트 음식. 혈당을 낮추는 슈퍼푸드를 먹자. 최근 연속혈당측정기의 검색량이 계속해서 늘어나고 있다. 그만큼 혈당에 대한 관심이 높아지고 있는 시점에서 상식으로 알아두어야 할 내용이 있다. 혈당을 높이는 대표적인 식품으로 설탕과 밀가루가 있는 것은 누구나 알고 있지만, 혈당을 낮추는 데 도움 되는 음식은 대부분 모르고 있는 것이 현실이다. 혈당 다이어트의 핵심은 혈당 지수가 낮은 음식을 섭취함으로써 혈당 스파이크를 예방하고, 인슐린의 과도한 분비를 막는 것이다. 이 글을 통해 혈당 수치를 안정적으로 유지하는데 큰 도움을 주는 슈퍼푸드와 슈퍼푸드를 활용한 하루 식단 구성 방법에게 대해 알아보자.  혈당지수란 무엇인가?GI지수라고 부르는 혈당지수는 음식을 먹고 소화되는 과정에서 탄수화물이 얼마나 빠른 속도로 포도당으로 전환돼 혈당 농도를 높이는지를 표시.. 2024. 6. 15.
붓기는 빼지 않으면 정말 살로 변할까? 부종은 몸 안에 수분이 세포 안쪽과 바깥쪽 사이에 과도하게 축적되어 쌓인 결과이다. 거울을 보면 마치 살이 찐 것처럼 보이기 때문에 '부종을 해결하지 않으면 살로 변하지 않을까?' 궁금증을 가진 사람이 정말 많다. 부종은 정말 체중 증가와 관련이 있는지. 부종은 정말로 살로 변하는지. 지금부터 자세히 알아보자.  부종과 체중 증가부종은 몸 안에 수분이 쌓여서 발생된 증상이기 때문에 몸무게를 측정하면 쌓인 수분만큼 체중이 올라간 것처럼 보인다. 하지만 이러한 체중 증가는 몸 안에 지방이 쌓인 것이 아니기 때문에 실제로 '살이 쪘다'라고 보기엔 어렵다. 이뇨 작용을 활발하게 도와주는 커피를 마신다든지, 찜질방에서 땀을 흠뻑 뺀다든지. 몸 안의 수분을 빼내면 금방 돌아오는 무게이기 때문이다. 그러니 부종으로 .. 2024. 6. 15.
붓기를 가라앉히는 방법. 부종 잡는 과일은 무엇이 있을까? 본격적인 무더위가 시작되고 여름 장마철이 되면 습한 공기 때문일까? 왠지 몸이 붓는 것만 같은 느낌이 들 때가 많다. 몸이 붓는 부종은 여름철에 잘 나타나는 질병 중 하나이다. 부종의 원인은 무엇인지, 부종의 증상은 어떻게 되는지. 어떻게 해결해야 하는지. 붓기를 가라앉히는데 좋은 과일은 무엇인지 알아보자.  부종의 원인부종은 몸 안의 세포와 세포 사이에 수분이 비정상적으로 많이 축적된 상태를 말한다. 때문에 부종이 생기면 몸에 물이 찬 느낌이 드는 것이다. 탄수화물을 과도하게 섭취하면 혈당이 빠르게 상승하여 인슐린 호르몬이 분비되고, 인슐린은 몸에 부종을 일으킨다. 인슐린은 신장에서 나트륨과 수분을 흡수하여 소변으로 배출되는 과정. 이 과정을 방해하기 때문에 탄수화물을 많이 섭취하면 부종이 생긴다. 부.. 2024. 6. 14.
저탄수화물 다이어트 오히려 요요가 강하게 오는 건 아닐까? 저탄수화물 식단을 간단하게 요약하면 '고지방(70%~80%)에 적당한 단백질(20%), 저탄수화물(10%) 비율로 섭취하는' 저탄고지 식이요법을 말한다. 몸의 생리를 변화시켜 몸속 체지방을 줄이는 저탄고지 식사요법은 몸의 에너지원을 탄수화물에서 지방으로 변화할 수 있다고 주장한다. 과연 이것은 충분히 믿을 수 있을 정도로 증명되었고, 체중 감량 후 요요가 더 강하게 오는 건 아닐지 궁금하지 않은가? 지금부터 자세히 알아보자.  탄수화물, 단백질, 지방 3대 영양소식사를 통해 섭취되는 영양소에는 대표적으로 탄수화물, 단백질, 지방이 있다. 단백질은 육류와 생선류에 포홤되고, 지방은 육류의 기름, 식용유, 튀김 등이 있으며 탄수화물은 밥, 빵, 밀가루, 설탕 등이 있다. 에너지로 쓰이는 탄수화물, 지방탄수화.. 2024. 6. 13.